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2022.09.30

ブロッコリーの全容

皆さま こんにちは

松本市の100年続く老舗農家 野村農園さんのリンゴ畑を
取材させていただきました!

その様子は近日中にブログでご紹介いたします♪
リンゴ畑の隣に、こちらの畑があり
これはなにを育ててるんですか?と伺ったら

ブロッコリーだそう…!

思わず駆け寄って 覗いてみると

こういう ことなのです!!!

ビックリ。

スーパーで売っているブロッコリーの姿カタチで
インプットされていた私は、ブロッコリーの全体像を
このたび初めて知りました。勉強になる。。

こんなに大きな葉っぱに包まれて、私がいただいていたのは
中心部の美味しい部分だった
のですね!

ブロッコリーって…もしかして贅沢品?!

地元の風土に恵まれて育った農産物をいただけることの
感謝と喜び
を、こうして作り手さんにお会いしたり、
つくっている場所・場面を見せていただくことで
一層感じることができます。感動です♪

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