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NEWS

2023.08.24

【おすすめ郷土料理】やたらをつくってみた! YouTube新着 

≪YouTube≫ 第2・4木曜日17時に新着配信中!

信州77市町村の魅力と感動を発信するシリーズ。
今回は北信飯綱町(いいづなまち)にズームイン!



これがウワサの「やたら」!
想像の何倍も美味しくて、ホントにご飯がすすむことにビックリ。
たくさん採れる夏野菜を使い切る工夫でもあったとのことを知り
先人たちの知恵や工夫がつまった郷土料理に感動!

残暑の心強い味方と言っても過言ではない一品です。
お手軽につくれるのも嬉しいポイント♩

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