南信州に行ったら食べたいコレ！

皆さん　こんにちは
いつもブログをご覧いただきまして　ありがとうございます。

最近の感動デリバリーチャンネルは食べるシリーズが多いねって
応援のメッセージをいただきますが(笑)　美味しいものが豊富な信州、
そりゃ発信したくなります♪

先日は南信州、通称 南信（なんしん）に取材に行ってまいりました。
その様子は来週vol.58にて配信予定です

南信と言ったら、ソースかつ丼。
○○（地名）といったら、コレ　というのがあるは強みですよね。
それだけ浸透している表れであり、そのすごさもありながら、
そこまでのストーリー…　たくさんの苦労や熱き想いが実るまでの
ドラマがあったはずで、ついつい想いを馳せてしまいます。

南信はもちろん、ソースかつ丼以外にも魅力的な当地グルメがあり、
文化も歴史も風土も人も、素敵です。

が、一度食べたことがあるソースかつ丼は、味を知ってしまった以上(笑)
南信に来たら食べたいモードにさせるのはすごい威力です！　
　　＊個人の感想です＊


お店によってこだわりもそれぞれ。
ソースの味もそれぞれ。
いろんなお店の味を体験してみたい人もいれば、
ソースかつ丼と言えばここのお店！と熱烈なファンの人もいます。

今回はこちらの青い塔さんでテイクアウト。

ロースカツと、ヒレカツと1つずつ購入して　カメラマンとシェア。
両方を味わう贅沢な食べ方で堪能しました。

食レポの様子は…YouTube　vol.57にてご覧いただけます♪
★YouTube感デリこちらから★

全長212kmの長野県。77市町村。
信州を発信しているものの、まだ行ったことのない市町村もあり、
私がまだ食べたことがない・まだ知らないことがたくさんあります。

ひとつずつでも、少しずつでも信州の感動を発信して、ささやかでも
皆さまと楽しさや喜びを共感できたらと思っていますので
引き続き探索してまいります♪　

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