名物 御幣餅をおうちで味わえる

クルミを主原料としたオリジナルのタレがたまらない

こんな方にお薦め

✓ ご当地のお取り寄せが好き
✓ 珍しいギフトを贈ってあげたい人がいる

感動ポイント

１． オリジナルのタレが絶品
２． ひとつひとつが職人による手作業
３． 五平餅。ここのは「御幣餅」のワケ



＼ オリジナルのタレが絶品 ／
クルミを主原料としたタレと、餅の相性は抜群。ここ道の駅「千石平 蔵（せんごくだいら くら）」で開発されたオリジナルの調合。ぜひこの美味を一度ご賞味くださいませ♪

＼ ひとつひとつが職人による手作業 ／
国産のうるち米を蒸かした後は、専用の杵で絶妙な塩梅に練っていく。そして串に餅をつけて伸ばし、型にはめて形を整えたら、最後の仕上げとなる“特徴あるこの波型”を熟練の技で仕上げる。この一連の工程はすべて職人による手作業。ひとつひとつ手早く丁寧に、真心こめて作られることに感動です。

＼ 御幣餅のワケ ／
一般的に知られている“ごへいもち”は「五平餅」と表記されていることが多い中、千石平 蔵では「御幣餅」。その理由は、ここ阿南町新野（あなんちょう にいの）地区では、昔から“祭り街道”として栄えてきたことと関係しているそう。夜を徹して踊る“新野の盆踊り”は500年前から現代へと続く伝統行事。側面の波型は、祭事で使用する「幣束」の形から由来しているそうです。



「千石平 蔵」の店舗先では、作りたての御幣餅を外で焼いており、秘伝のタレが焼かれる香ばしい香りは、日本人にとって懐かしく誰もが惹かれる香り。
現地ではこの特大サイズ（1本240g、食部分の全長は約22センチ！)が名物として大人気。



現地に行かずとも自宅でその味を堪能でき、ちょうど良く食べきれる1本160gの『祭り御幣餅5本セット』を感動デリバリーストアでも販売いたします。

仕様

▼祭り御幣餅
＊5本入り（1本あたり　160g）
・・・・・
＊主原料：うるち米(新野産)・醤油・砂糖・クルミ・みりん風調味料
＊１本ずつ窒素真空パック
＊タレ・タレ塗用のハケ・焼き方レシピを同封
＊オーブン・魚焼きグリルで調理可能
＊消費期限は製造日から冷蔵で１週間
＊税金・送料を含みます
・・・・・

お届けまでのスケジュール

注文生産のため、ご注文後２～３日の内に発送予定です

YouTube動画

阿南町 道の駅『千石平 蔵』を感デリが取材＆紹介