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2023.12.20

冬のお楽しみ♩開運堂の「ピジュトリー」

皆さま こんにちは 田中です。
地元の名店開運堂さんのピジュトリー
10月~4月の時期に発売される人気のチョコレートです。

長年人気の開運堂オリジナルチョコレート 「ピジュトリー」は、宝石(bijouterie)を意味するところから名付けました。
香ばしく煎ったマカダミアナッツと、自社ブレンドをした芳醇なチョコレートの口溶けは絶妙な組み合わせ。
一粒一粒手作りで仕上げております。
(ホームページより)

とあるように 一粒食べてみると

手間暇の逸品であることがよーくわかるチョコレート
一粒をゆっくりと味わうひとときを楽しむの感覚になるチョコレートです。


50gの可愛らしいサイズから、陶器や漆器入りの特別感あふれる仕様まで
そのラインナップからも、こだわりを感じます。


塩味。絶妙な塩梅にこれまた感動

開運堂さんの本店には
喫茶『千豆(せんず』という素敵な喫茶エリアがあり、老舗の重厚感や存在感とマッチする趣向を凝らしたスペースだと感じました。


小豆を使ったオリジナルメニューの数々


オリジナルブレンドコーヒーのテイクアウトをしてみると…


カップの形状がサプライズ!笑
私は初めてお見掛けする形です。楕円のようになっており、両方から飲めるそう。


とても飲みやすい味わいのコーヒーです。

銘菓が並ぶ開運堂さん ホームページはこちら
年明けには春を感じる和菓子が並び、次の季節を感じさせてくれる場所です。

冬だけのお楽しみ『ピジュトリー』ちょっとしたプレゼントにいいですよね♩

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