信州の美味しい＝感動をお届け。クッキング編

皆さま　こんにちは　

アラウンドバッテリーがプロデュースするYouTubeチャンネル
感動デリバリーチャンネルに新シリーズが仲間入り！

信州の人・モノ・コトによる感動をお届けするをコンセプトに
毎週木曜17時に更新している当チャンネル。

田中がリポーターとして松本をぶらりして好きな場所を紹介したり
開催中の素敵イベントや、ときに食レポも交えながらお店や飲食店を
広報していくシリーズの“クッキング編”です♪

信州産の○○。野菜に果物、豆にお米に、季節の花まで。
地元の農家さんが収穫したものが買える“直売所”が各地にあるのも
ありがたい流通です。今はコンビニやスーパーにもその一角を
設けているお店も多く、新鮮かつ、つくり手の顔が見える
安心な食材を入手できるのも、ここ信州の魅力のひとつです。

鮮度、安心感、そして、“おいしさ”が揃うから感動です。
食材そのものにすでに旨味がある状態なので、たとえ簡単な調理
だったとしても(笑)、おいしい一皿に仕上がり嬉しい。
　
その“感動をお届け”したく、地元で調達した食材を調理して食べる
というクッキング編をスタートいたしました♪
　
今のところ白米（信州米）に合うおかず系の企画になっていますが
地酒に合うおつまみや、地粉をつかったスイーツなど
幅広く＆楽しくクッキング編を繰り広げていきたいと思っています。

視聴者の皆さまからのご意見やご感想、こんなのオススメ♪といった
推薦の料理やレシピなど　コメントいただけたらとても嬉しいです！

AROUND BATTERY